Vin du mois novembre 2004 Vieux Château Saint André 1998 Montagne-St-Emilion
Chaque mois, découvrez un nouveau vin, sélectionné par mes soins, et que vous pouvez bien sur commander directement !
© photo o. quanters
Vieux Château Saint André 1998 Montagne-St-Emilion
producteur
Monsieur Jean-Claude Berrouet, l'œnologue du Château Pétrus
cépage
Merlot 80%, Cabernet-Franc 15%, Cabernet-Sauvignon 15%
robe
Rubis, violacée
nez
Très belle complexité aromatique
mets
Finesse et harmonie typiques des grands vins de Bordeaux. Utilisation modérée du bois neuf pour garder une composante fruitée.
J’ai le plaisir de vous le proposer dans un excellent millésime de la rive droite, recherché par les connaisseurs.
Ce Montagne-St-Emilion à parfaite maturité s’associera avec vos viandes blanches, gibiers à plumes et canards.
Prix : 16.11 €