Vin du mois mai 2004 Bourgueil Cuvée Clos Les Pins
Chaque mois, découvrez un nouveau vin, sélectionné par mes soins, et que vous pouvez bien sur commander directement !
Bourgueil Cuvée Clos Les Pins
producteur
Pitault Landry & Fils
cépage
Cabernet Franc, vieilles vignes
robe
Rouge intense, foncé avec des reflets violacés
nez
Puissant parfums fruités, les tanins sont d'une grande rondeur avec une note légèrement poivrée en finale
mets
Voici un vin de Loire qui étonnera ceux qui n'apprécient pas cette région vinicole en rouge. Ce Bourgueil est plein de fraîcheur (idéal pour le temps chaud qui arrive) et présente néanmoins une très belle structure tannique (à ne surtout pas rafraîchir). On peut l'associer aisément avec de nombreux plats (lapins, poulets, fromages pour les rouges) mais également le déguster avec plaisir simplement ainsi sans accompagnement particulier.
Prix : 7.50 €